Для сохранения полезных свойств свежевыжатых соков необходимо готовить их непосредственно перед употреблением. Рекомендуется употреблять сок за полчаса до еды и не смешивать фруктовые соки с пищей. Овощные соки лучше разбавлять фруктовыми, а свекольный сок употреблять постепенно. Яблочный сок хорошо сочетается с овощными соками. Не забывайте прополоскать ротовую полость после употребления сока и чистить зубы.